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キャンプ飯

  • 2023年5月18日
  • 2023年5月18日

自宅でバーベキューしました

久々に家でBBQしました。 使うのはユニフレームのファイアグリル。かなり使い込んでます。 あとは火起こしに使うのはLOGOSの防水ファイヤーライター。 まずは着火。ライターで簡単に火が付きます。 火をつけた後は火起こし器を利用。使う炭はアマゾンでも評価が高い岩手の切り炭。今回初めて使います。 火を付けたらあとは放置です。 これからBBQ! と思ったんですがうまく火起こしができてなく火力が足りずに結局「炉ばた焼き器炙りや」を使用する事に・・・。 この炉ばた焼き器は掃除が楽だし本当に良い^^ 久々の炭でのBBQは失敗しましたが家族が喜んでくれたようで万蔵です^^

  • 2023年5月8日
  • 2023年5月15日

キャンプ飯の時短カレーを試作して食べてみた

キャンプ時に作る時短カレーを試作してみました! 使うのは石田缶詰さんの「キャンプカレーの具(ビーフ)」とハウスさんの「プライムジャワカレー 中辛」です。 ジャワカレーですが分包タイプ(2皿分×4袋入)、溶かしやすいマイクロ粉砕ルウ。そして「カロリー・脂質50%オフ」 (1皿あたり、ジャワカレーと比べて)、このあたりが特徴です。 特にマイクロ粉砕ルウが良かったです。凄く溶けやすかったです。   「キャンプカレーの具(ビーフ)」の方は国産野菜と牛肉をチキンブイヨンで煮込んだものです。 すでに火が通っていて野菜は柔らかいです。あと2人前の量が入っています。 あっという間に完成^^本当に10分も掛かってない!ご飯を炊く方が面倒かも! 食べた感想ですがカロリーオフの割に美味しかったです。そもそもうちはジャワカレーではないのでノーマルの味がわかりせんが(笑)   今回は家での試作ですが次回はキャンプ場で作りたいと思います。