自宅でバーベキューしました

久々に家でBBQしました。

使うのはユニフレームのファイアグリル。かなり使い込んでます。

あとは火起こしに使うのはLOGOSの防水ファイヤーライター。

まずは着火。ライターで簡単に火が付きます。

火をつけた後は火起こし器を利用。使う炭はアマゾンでも評価が高い岩手の切り炭。今回初めて使います。

火を付けたらあとは放置です。

これからBBQ!

と思ったんですがうまく火起こしができてなく火力が足りずに結局「炉ばた焼き器炙りや」を使用する事に・・・。

この炉ばた焼き器は掃除が楽だし本当に良い^^

久々の炭でのBBQは失敗しましたが家族が喜んでくれたようで万蔵です^^